【定期講座：上級コース】
基本材料の取り扱い方、着色方法、デコレーション・盛り付けの方法、アクセサリー加工、様々なドリンクの作り方、麺・米の取り扱い方、シリコン型の作り方などを学びます。
【講師認定のご案内】
定期講座は初級～上級コースを受講された方は、講師認定料をお支払いいただき講師の資格取得も可能です。（希望者のみ）
▸講師認定料 10,000円
※講師認定では指定の課題を提出して頂きます。
【当日の持ち物】
▸エプロン、マスク、使い捨て手袋、ハサミ、カッター
さまざまなジャンルの食品サンプルを、本格的に楽しみたい方へ！
スイーツやパンだけでなく、和食・洋食・中華まで、幅広いジャンルのメニューに挑戦できます。
これまでに身につけた技術を活かしながら、より多彩な食品サンプル作りを楽しみたい方におすすめです。
メニューによって変わる素材の表現や盛り付けにもこだわって、本物そっくりの作品づくりに挑戦してみませんか？
ご家族やお友達など、グループでのご受講も可能です（最大10名様）。
グループでのお申し込みも、代表者様の1件のご予約で大丈夫です。
※ご不明な点等ございましたら、こちらまでご連絡ください。
stella1101@jcom.zaq.ne.jp
生徒さんの作品
下記画像は、生徒さんの作品一部になります。
上級コースの作品は、細部にわたりレベルの高い作品作りになります。食材の質感、色合いはもちろん、フルーツを使ったスイーツなどはデザインも踏まえた食品サンプルになります。出来栄えです。上級コースのレッスンでは、中級コース以上に豪華な作品を作ることが出来ます♪
アトリエ所在地のご案内
【食品サンプル アトリエステラ：所在地】
相模原市中央区中央2-13-19 末広マンション１階
講座の全体像
こども講座（高校生まで）、１DAY講座では気軽に作れるメニューをご用意してあります。
下記ご予約ページからご予約ください。
定期講座は初級コース、中級コース、上級コース（各10回、計30回）の講座となっています。
資格取得を目指す方には講師認定も。
こども講座 (～高校生まで)
高校生のお子さままでご参加いただける「こども講座」は、初めてでも安心して作る楽しさを体験いただけます。
60～120分 講習費+材料費=4,500円（1回）
基礎から学ぶ「定期講座」
